昨天写了一篇@Jason的案例(《身边案例:瘦了一圈,血糖变好》),晚上躺上床仍然在想这件事,突然有一点“打通”的感觉。减重和控糖,重要的不是“道理”,而是“感受”。听起来挺抽象的,性子急的朋友可以直接拉到文末看“基础颜究生活提案”。愿意听我聊聊的街坊,咱们喝口杜仲茶,让我从“七鳃鳗”讲起。噩梦般的生物:七鳃鳗七鳃鳗的脑子只有豌豆那么大,非常原始,不会做九九乘法表,更无法理解“减重”和“苗条”这样抽象的概念。但是在它们的脑中,藏着人类应该如何减重和控糖的秘密。在瑞典首都斯德哥尔摩的卡罗林斯卡研究所(Karolinska Institute),斯特恩•格里纳(Sten Grillner)教授和他的研究生马库斯•斯蒂芬森-琼斯(Marcus Stephenson-Jones)的实验室玻璃缸中有一群噩梦般的生物。它们大概30厘米长,吸盘一般的嘴中长着针一般锋利的獠牙,是“活化石”般的存在——少数仍然生存的最古老脊椎动物。七鳃鳗是一种寄生生物,对于它的宿主鱼类来说,死亡可能是在“千刀万剐”之后的一种解脱,因为七鳃鳗在饥饿时,会用它锋利的獠牙直接“刮”鱼肉来吃——吸盘样的嘴“焊”在可怜的鱼身体上,根本甩不掉。然而,如此野蛮的生物,大脑中的“决策机构”却跟人类几乎一模一样。吃不吃?怎么吃?吃多少?这些决定都是这个“决策机构”决定的。我们(和七鳃鳗)的大脑如何决策格里纳教授和斯蒂芬森-琼斯博士对比了哺乳动物(包括人类)和七鳃鳗的脑,发现尽管有着5.6亿年的进化差距,七鳃鳗与人类的“决策机构”基底神经节惊人相似。它们有着相同的区域,区域间的组织方式和连接方式也一模一样。这些区域内有具备相同电性质的神经元,神经元间通过相同的化学信使彼此传递信息。基底神经节电信号通路的所有细节,几乎都是记忆年前便已形成。进化过程中,脊椎动物确实一直使用着大脑中的这一基础结构,它是七鳃鳗、鱼、鸟、哺乳动物甚至人类做决策时的常用结构。”
基础颜究生活提案通过观察@Jason的习惯,我们给出的生活提案分为两个方面:让“升糖”和“久坐”的警告近在咫尺;形成一个有利于“控糖”和“抗炎”的环境。具体来说有下面几点:佩戴CGM(虽然有点疼,毕竟只疼一下),提醒自己“先蔬菜,再豆制品肉蛋奶,最后碳水”;弄各种香料(如姜黄和锡兰肉桂),把“抗炎”和“燃脂”变成“好吃”;远离所有零食碗(把零食锁进柜子,相信我,真有用);把小圃绿咖啡和杜仲茶放在桌面最显眼的位置上,定闹表提醒自己起来走走,冲杯杜仲茶。
最后补充说明一点,@Jason的CGM数据提示去年12月份“糖化血红蛋白”是8.02,但这是“预估值”,CGM测量的真正数据是“平均葡萄糖值”。按照CGM的“平均葡萄糖值”,结合他在医院的检测结果,他的医生认为他的问题还属于“糖前”(胰岛素抵抗)的范围,没有到糖尿病阶段,医生的建议仍然是生活方式调整。
如果是医院测得的“糖化血红蛋白”数据这么高,就已经是糖尿病了,要遵医嘱行事。再提醒各位街坊一句:一定要遵医嘱。如果对某个医生的诊断有疑虑,可以多跑几家医院,或者通过关系问问自己圈子里的医生。不要自己通过网上的信息来决定是否吃药和停药。在遵医嘱的前提下,努力改变生活方式,注意随访,很多慢性病都是有改善可能的。祝街坊们身体好,心情好,皮肤好,腰围小。