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桥本甲状腺炎,可能很多街坊并不熟悉,但女性病例占90%,男性只有10% ......
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桥本甲状腺炎,可能很多街坊并不熟悉,但女性病例占90%,男性只有10%。也就是说,10个桥本病人有9个是女性。疲倦、睡眠不足、畏寒、发量少、消化慢、焦虑、皮肤干燥……桥本困扰着很多女性。而且这个病基本上是“侯门一入深似海”,很难痊愈。
具体怎么操作?性子急的朋友可以直接拉到文末看“基础颜究生活提案”,愿意听我聊聊的街坊,咱们从“怎么就得了桥本”这件事开始说起。
注:本文观点来自于《桥本甲状腺炎的自我疗愈》,作者是一位女性药剂师,也是桥本患者。
桥本甲状腺炎:“自体免疫性疾病”
不仅仅是“桥本”,大部分的自体免疫性疾病(免疫系统发癫攻击身体自己细胞)都是“先天遗传因素”加“后天环境激惹”共同作用造成的。
那么,对于“桥本”来说,这种激惹有哪些?其中有哪些是可以预防的呢?
按照《桥本甲状腺炎的自我疗愈》(下面我简称《疗愈》)作者的说法,她的病来历很复杂,年轻的时候得过很多其他的病,吃了太多的药(尤其是抗生素)和激素,再加上不注意饮食,工作劳累,各种因素叠加在一起,把她的“免疫细胞”们给惹毛了,开始疯狂攻击她的甲状腺。
这种是没法预防的,属于坏运气。
但在《疗愈》中,她还给出了另一个原因:吃“盐”太多。
不管是中国还是美国,为了预防“碘缺乏”,食盐中都加入了极少量的“碘”。
这当然是利国利民的好事,因为缺碘会导致很严重的疾病。
但是美国人和中国人一样,吃得比较咸,而且超加工食物占比还大——那里面也放了大量的“加碘盐”。
甲状腺:多做多错
当长期过量摄入“碘”时,甲状腺就会更辛勤地工作,把“碘”放到“甲状腺素”中去,供身体使用(或者暂存起来)——因为在人类进化历史上,“碘”不是随时随地都可以获得的,是好东西,不能浪费。
但这里有个小小的问题:
甲状腺细胞在利用“碘”生产“甲状腺素”的过程中,会产生一种叫“过氧化氢”(H₂O₂)的物质,这种物质是“有毒”的,会伤害周围的细胞。
如果碘的供应量适宜,那么身体有足够的能力来灭掉H₂O₂,完全没有问题。
但是,如果碘的供应量过大,甲状腺又兢兢业业地生产,就会产生过多的H₂O₂,其他细胞受不了了,就开始报警。
“免疫细胞”(保安细胞)马上就来,想找出生产这么多H₂O₂的原因——刚开始它们当然能分清楚问题出在哪里,所以短期内多吃一点“碘”是没问题的。
可是长此以往,天天吃过量的“加碘盐”,难保哪天免疫系统就搞错了。
这时。免疫系统已经被惹毛了,哪还分得清楚好坏啊——这些细胞性子很暴躁,就开始攻击甲状腺了——随着时间的流逝,这种攻击甚至愈演愈烈。
持续摄入超量的碘,而免疫系统已经搞错了,那么甲状腺就会一直被攻击。
长此以往,甲状腺状态越来越差,越来越气若游丝,“桥本”就发作了。
如何避免超量的“加碘盐”
外卖用的都是加碘盐。其一,成本考量,在我国加碘盐价格比较便宜,而无碘盐是比较贵的。其二,国家规定餐饮行业是需要用加碘盐的,为了预防“缺碘”。
这当然没有问题,问题是外卖总是非常咸,根据碘的推荐摄入量来推荐,每人每天最好不要超过“5克”加碘盐——如果你点一个麻辣锅的话,可能这都不够一顿的。
再提一嘴,“超加工食品”如果是咸鲜味儿的,那大概率也是用的加碘盐——还是那句话,加碘盐便宜。
一盒饼干,里面加的盐可不少。
再加上其他食物中也或多或少含有“碘”,营养补充剂中也可能含有“碘”。
把这些都结合起来,“碘”的摄入量可能就大大超标了。
不过,按照《疗愈》这本书的说法,白种人好像更容易因为碘超标而得桥本,东亚人(好像主要研究的是日本人)会更“扛”一些(也算安慰些吧)。
但不管怎么样,注意一点总归是好事儿。
少吃外卖,减少外食(餐馆真的都很咸……);
一旦感觉食物过咸,可以清水涮一涮再吃;
尽量少吃“超加工食物”;
如果家里腌泡菜或者咸菜,可以选择“无碘盐”。
桥本预防这个,还有一些其他的办法,如果街坊们有兴趣,我后续可以再写。
祝街坊们身体好,心情好,皮肤好,腰围小。
慢慢来,会比较快。