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舍得酒1996年上市时年收入就达到了8亿，却在后来十几年就像踩了刹 ......
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舍得酒1996年上市时年收入就达到了8亿，却在后来十几年就像踩了刹车，一直不温不火。
直到2020年再次崛起，短短3年，它就冲到了70.81亿的销售额。
作为川酒六朵金花之一，舍得酒从1952年建厂至今，一路走来有起有伏。1989年，它还是"沱牌"的时候，就已经被评为中国十七大名酒之一。
目前拥有舍得和沱牌两个驰名商标，不过大家更熟悉是舍得品牌。
沱牌主要生产中低端产品，舍得生产中高端产品。
如今，舍得酒的产品线十分丰富，价格跨度也大。面对琳琅满目的舍得酒，到底该怎么选？酒徒最推荐下面这4款：
沱牌T68
说到沱牌最值得买的入门酒，非T68莫属。这个名字很有意思：T是特级酒体的意思，68是它最早上市时的建议零售价。现在市面上能买到的价格在52元左右，官方价格是60元。
它最大的特点是什么？在所有浓香型白酒里，有"特级酒体"这个标注的少之又少。酒瓶设计也很讲究，用的是沱牌经典的四方瓶，光瓶酒的设计简单大气。
沱牌T68不像传统的川派浓香那么"火爆"，反而很温和清雅。细细品味的时候，还能喝出一些味道层次，有点像川菜里的开水白菜、鸡豆花那种清淡却有韵味的感觉。
由于T68适口性特别好，加上价格实惠，非常适合当口粮酒。
很多人也推荐T88，这款可能是电商专供的。如果买不到T68，T88也是个不错的替代选择。
舍之道
想往上升一个档次，可以试试舍之道。这是舍得系列的入门款，市场价格在150元左右。它分为天道和地道两个产品，用的都是存了5年以上的基酒。
说句实在话，这款酒的性价比不是特别高。我个人觉得，它和定位更低的陶醉系列高端产品相比，口感上的差距并不是特别大。不过如果你特别喜欢舍得的品牌调性，又想找一个入门级的产品尝试，舍之道倒是个不错的选择。
品味舍得
这款酒绝对是舍得的台柱子产品，差不多占了整个舍得系列60%的销售额。市面上的价格在350元左右，算是中端白酒里很有竞争力的价位。
品味舍得最爱说的就是它的"年份"故事。原酒是在酒坛里存了6年以上，还要加入15年的老酒来调味。喝起来确实够味，酒体圆润柔和，回味也很久。在一堆主打"爆香"的川酒里，它的风格特别讨喜。
这款酒的特别之处还在于它有很多联名款。各种艺术款、纪念款的瓶子设计都很漂亮，一眼就能认出是舍得家的酒。虽然不同款式的口感可能有细微差别，但主要是调味风格不同。
买的时候有个小窍门：这些特别款的价格高低不一，建议选低价的入手就行。无论是自己喝还是送人，都很体面。
智慧舍得
要是预算充足，可以考虑智慧舍得。市面上的价格在440元左右，这在舍得家算是高端产品了。它比品味舍得多存了两年，原酒坛储8年以上，同样用15年以上的老酒调味。
在这个价位段，它要面对的对手都不好惹：水井坊井台、剑南春水晶剑、洋河梦之蓝水晶版等等。虽然在品牌影响力上还差着一口气，但它有自己独特的风格。在一些特定圈子里，智慧舍得的认可度还是很高的。
