舟山老字号饭店十大排行榜 舟山老字号餐厅有哪些 舟山口碑好口味好的老字号饭店
舟山是中国浙江省的一个美丽海岛城市,拥有许多有着悠久历史的老字号餐厅。以下是舟山市的10家老字号餐厅及其详细介绍:
1. 舟山渔家乐:位于舟山市区,是一家历史悠久的渔家乐餐厅。以新鲜海鲜为主打,提供各种口味独特的海鲜菜肴,如蟹黄狮子头、清蒸鲈鱼等。
2. 舟山鲍鱼大酒楼:成立于20世纪50年代,是舟山著名的鲍鱼餐厅。以精选的鲍鱼制作各种美味佳肴,如鲍鱼炖鸽、鲍鱼烩鸡丁等,口感鲜嫩,深受食客喜爱。
3. 舟山老妈兔头:这家老字号餐厅以兔头为招牌菜,制作精细,味道独特。兔头肉质鲜美,配以独特的调料和烹饪技巧,成为了舟山的特色美食之一。
4. 舟山糖醋鱼:成立于上世纪80年代,是舟山著名的糖醋鱼餐厅。以新鲜的鱼类制作糖醋鱼,色香味俱佳,深受当地居民和游客的喜爱。
5. 舟山大排档:这是一家历史悠久的大排档餐厅,提供各种舟山特色小吃和海鲜。从炒海螺到烤鳗鱼,都能品尝到地道的舟山风味。
6. 舟山双皮奶:这是一家有着50年历史的老字号甜品店,以制作双皮奶而闻名。双皮奶口感细腻,甜而不腻,是舟山的传统美食之一。
7. 舟山小笼包:这是一家专门制作小笼包的老字号餐厅,以其鲜美的馅料和薄薄的皮膜而受到食客的喜爱。小笼包馅料丰富多样,口感鲜美。
8. 舟山烧饼:这是一家有着几十年历史的老字号烧饼店。烧饼外脆内软,香气四溢,是舟山人早餐的传统选择之一。
9. 舟山炒蛤蜊:这是一家以炒蛤蜊为主打的老字号餐厅,蛤蜊新鲜肥美,炒制出的菜肴鲜香可口,是舟山的特色美食之一。
10. 舟山酱鸭:这家老字号餐厅以制作酱鸭而闻名。酱鸭肉质鲜嫩,入口即化,配以独特的酱料和调味品,味道独特,备受食客喜爱。
以上是舟山市的10家老字号餐厅,它们各自拥有独特的美食特色,值得一试。