梅州老字号饭店十大排行榜 梅州老字号餐厅有哪些 梅州口碑好口味好的老字号饭店
梅州市是广东省的一个历史悠久的城市,拥有一些有名的老字号餐厅。以下是其中十个餐厅的详细介绍:
1. 梅县大屋头酒家:创立于清朝中期,以梅菜闻名。餐厅环境古色古香,主打梅菜系列菜品,如梅菜扣肉、梅菜烧鸡等。
2. 梅县大饭店:成立于1954年,是梅州市的一家老字号饭店。餐厅提供梅州传统菜肴,以清淡、鲜美的口味闻名,如梅菜扣肉、梅州蒸鱼等。
3. 梅县酒家:创立于清朝末年,是梅州市的一家历史悠久的酒家。餐厅以梅菜、梅花鸡等特色菜品为主,口味独特,深受当地人喜爱。
4. 梅州大盘鸡:梅州市有许多以大盘鸡闻名的小吃摊点,其中一家名气较大的是梅州大盘鸡。这里的大盘鸡以鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁而著称,是梅州的特色美食之一。
5. 梅州糖水店:梅州糖水店是一种传统的甜品店,提供各种糖水和甜品。这里的糖水口味丰富多样,如花生糊、绿豆沙、红豆沙等,非常受梅州市民欢迎。
6. 梅州鸡粥:梅州有一种特色的早餐食品叫做梅州鸡粥。这种粥由鸡肉、米粉和各种配料熬制而成,口感鲜美,是梅州人早餐的常见选择。
7. 梅州牛肉店:梅州的牛肉店以提供牛肉干和牛肉粉闻名。这里的牛肉干口感酥脆,味道香辣,而牛肉粉则是一道以牛肉为主料的粉类美食,深受梅州市民喜爱。
8. 梅州糕点店:梅州的糕点店以提供各种传统糕点而受到欢迎。这里的糕点制作精细,口感软糯,有红豆糕、花卷、酥皮月饼等多种选择。
9. 梅州烧腊店:梅州的烧腊店以提供烧腊肉类美食而闻名。这里的烧腊包括烧鸭、烧鹅、烧肉等,肉质鲜嫩,外皮香脆,是梅州人喜爱的美食之一。
10. 梅州海鲜酒家:梅州市有一些以海鲜为主题的酒家,提供新鲜的海鲜菜品。这里的海鲜种类丰富,包括虾、蟹、鱼等,制作精湛,口味鲜美,吸引了许多食客前来品尝。