佛山老字号饭店十大排行榜 佛山老字号餐厅有哪些 佛山口碑好口味好的老字号饭店
佛山是广东省的一个城市，拥有许多历史悠久的老字号餐厅。以下是佛山的10家著名老字号餐厅及其详细介绍：
1. 佛山世家酒家：成立于清朝乾隆年间，以粤菜和潮汕菜为主打，拥有百年历史。餐厅环境优雅，菜品口味独特，尤其以烧腊和海鲜闻名。
2. 佛山状元楼：创建于清朝嘉庆年间，是一家专注于粤菜的老字号餐厅。其招牌菜包括佛山状元楼烧鹅和佛山状元楼炖品，口感鲜美，深受食客喜爱。
3. 佛山顺德饼家：创立于清朝光绪年间，以制作传统的顺德糕点而闻名。饼家的特色产品有顺德鱼翅酥、广式月饼等，口感香甜可口，是佛山的特色美食之一。
4. 佛山李记砂锅粥：创立于清朝光绪年间，是一家以砂锅粥为主打的老字号餐厅。其砂锅粥口感糯软，配料丰富，有鸡肉、海鲜、蔬菜等多种口味可选。
5. 佛山九如糖水：成立于清朝嘉庆年间，是佛山著名的甜品店。店内供应各种传统糖水，如红豆沙、花生糊、绿豆沙等，口感醇香，受到当地居民的喜爱。
6. 佛山兴记肠粉：创立于清朝光绪年间，是一家专门制作肠粉的老字号餐厅。其肠粉口感细腻，配料丰富，有虾肠粉、牛肉肠粉等多种口味可选。
7. 佛山盛记烧腊：成立于清朝光绪年间，以烧腊为主打菜品。餐厅的烧腊包括烧鸭、烧鹅、烧肉等，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，深受食客欢迎。
8. 佛山双皮奶：是佛山著名的甜品，制作精细，口感滑嫩。双皮奶的制作过程繁琐，需要经过多道工序，因此口感细腻，香甜可口。
9. 佛山南海鱼庄：创立于清朝光绪年间，以烹制新鲜的南海海鲜而闻名。餐厅供应各种海鲜菜品，如清蒸鲈鱼、炒螺片等，口味鲜美，深受海鲜爱好者的喜爱。
10. 佛山黄记糕点：成立于清朝光绪年间，是一家历史悠久的糕点店。店内供应各种传统糕点，如莲蓉月饼、鲜肉包子等，口感鲜美，制作精细，是佛山的特色美食之一。
以上是佛山的10家著名老字号餐厅，它们各自有着悠久的历史和独特的菜品，代表了佛山丰富的美食文化。
