木瓜鲳鱼尾汤
材料:木瓜1个、鲳鱼尾100克。
制法:木瓜去皮切块,鲳鱼尾入油锅炸片刻,加入少许木瓜和姜片,加适量清水,煮约1小时。
功能:滋补,促进消化。对消化不良、腹胀有辅助作用。
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砂仁黄芪猪肚
材料:砂仁6克,黄芪20克,五花肉1块。
制法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪放入猪肚中,用水炖,调味。
功能:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振、胃脘痛。可用于胃下垂和慢性胃炎患者。
食物功效:砂仁能行气、和胃、健脾,用于食积于胃。临床上适当剂量的砂仁可以促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动。五花肉可以健脾胃,补虚损。