桃胶炖什么最好吃？
1、桃胶+银耳
桃胶一般用银耳比较好。先将15g桃胶在水中浸泡一晚，然后清洗干净。另外，将银耳清洗干净，切成小块。
然后将切好的银耳放入锅中煮40分钟，再将桃胶放入锅中煮15分钟。加入适量冰糖，融化后关火，即可食用。
2、桃胶+枸杞雪梨
首先准备原料桃胶15g、雪梨1个、枸杞5g、蔓越莓干5g、冰糖30g将桃胶浸泡，雪梨切成小块，然后将冰糖和雪梨放入锅中，加入适量的水，煮至冰糖完全融化。将泡好的桃胶放入锅中，烧开，放入枸杞、蔓越莓干，小火炖五分钟，边煮边搅拌，直至汤汁粘稠。
3、桃胶+木瓜
准备木瓜1个，桃胶10g，然后将桃胶浸泡12小时以上，将软化的桃胶用水清洗干净，掰成小块备用；然后桃胶加水，蒸30分钟；同时将木瓜对半切开，去籽，将水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许白糖，上锅蒸20分钟。
