男子用辣椒油做活络油获刑12年 详细情况介绍 辣椒油放酒和醋是起什么作用
今天，中国最高法院发布了一起危害药品安全的典型案例，其中之一是黄某霖等人生产和销售假药的案件。被告人黄某霖通过网络购买生产设备和原材料，在福建省莆田市雇佣他人使用非药品如辣椒油和热感剂进行灌装，生产假冒的黄道益活络油、双飞人药水和无比滴液体。随后，他以明显低于正品价格的方式在电商平台上销售这些假药，获得40余万元的利润，共计销售金额达639万余元。
经过莆田市市场监督管理局的认定，涉案的黄道益活络油、双飞人药水、无比滴（港版）、液体无比滴S2a（日版）和液体无比滴婴儿（儿童版）五种产品均为假药。
福建省莆田市秀屿区人民法院和莆田市中级人民法院经审理认定，被告人黄某霖的生产和销售假药行为情节特别严重，已构成生产和销售假药罪。黄某霖在庭审中表示认罪认罚。基于此，法院以生产和销售假药罪判处被告人黄某霖有期徒刑十二年，并处罚金人民币一千一百万元。
辣椒油放酒和醋是起什么作用
辣椒油放酒和醋可以起到以下作用：
1. 增加口感：酒和醋的添加可以给辣椒油带来更丰富的口感和层次感，使味道更加复杂和香气更浓郁。
2. 提升风味：酒和醋都具有独特的风味，它们的加入可以为辣椒油增添一种酸甜或酒香的味道，使其更加美味可口。
3. 调节辣度：辣椒油本身就有辣味，而酒和醋的加入可以在一定程度上中和辣椒的刺激性，降低辣椒油的辣度，使其更适合不同口味的人食用。
4. 增加保质期：酒和醋具有抑菌抗菌的作用，可以延长辣椒油的保质期，并防止细菌滋生。
总之，辣椒油放酒和醋可以提升口感、增加风味、调节辣度和延长保质期等效果，让辣椒油更加美味和耐久。
辣椒油的制作方法
制作辣椒油的方法有很多种，下面是一种简单的辣椒油制作步骤：
材料:
- 干辣椒（根据口味选择不同辣度的干辣椒）
- 食用油（如花生油、橄榄油等）
步骤:
1. 准备干辣椒：先将干辣椒切成小段或者研磨成粉末，可以根据个人喜好选择不同辣度的干辣椒。
2. 热锅凉油：将食用油倒入锅中，加热至温度约为150℃-200℃，注意不要让油过热或冒烟。
3. 辣椒入锅：将切好的干辣椒或辣椒粉末倒入锅中，小火炒煮。炒煮的时间不宜过长，以免辣椒糊掉或炒糊。
4. 微火慢炸：将火调至微小火，继续慢炸辣椒，保持搅拌，直至辣椒变红并散发出香味。
5. 关火降温：将辣椒和油一同倒入干净的容器中，等待冷却。
6. 过滤沉淀：冷却后，可以使用纱布或细网过滤杂质和辣椒渣，使油更清澈。
7. 密封保存：将过滤好的辣椒油倒入干净、密封性良好的容器中，存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
请注意：
- 在制作过程中要小心操作，以防止油溅出或烫伤。
- 辣椒油制作完毕后应及时密封保存，避免空气、水分等导致变质。
- 辣椒油的口感和辣度可以根据个人喜好调整，可以选择不同种类和数量的干辣椒，或者加入其他调味料来搭配。
