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甘蔗变红有没有毒？ 甘蔗变坏是什么样子的？

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 甘蔗变红有没有毒？ 甘蔗变坏是什么样子的？


甘蔗变红有毒。甘蔗的发红通常是由污染的霉菌引起的，霉菌会产生多种毒素。食用红甘蔗可能导致食物中毒症状。
 
如果甘蔗在储存过程中发生发酵或霉变，可能会产生多种毒素，如节孢子虫。人食用红甘蔗后会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重危害生命。所以，不要吃红甘蔗。 
甘蔗变坏是什么样子的？
1.内部变红:虽然甘蔗在生长过程中一般会发生变异，内力中会出现红丝，但红丝很少，不会大量存在。如果甘蔗打开后内部变红，那么甘蔗就不能用了；
 
2、涩味、酒糟味:如果甘蔗有涩味，开封后有酒糟味，说明已经霉变；
 

 

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