立秋之后，天气渐凉，人的胃口一下变好了。
自古秋天被称为食欲之秋，也是使人发胖的季节。
现在的烦恼是，如何在享受美食的同时，防止秋肥，
脂肪的堆积在一年中是有时间节律的。受自然气候影响，在体内生物钟的支配下，呈冬胖夏瘦的规律。
夏季，天气炎热，出汗多，睡眠少，食欲减退，体内脂肪细胞代谢加快，能量消耗大，人体会消瘦。
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秋天，天气转凉，出汗减少，体内水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，能量代谢相对稳定，此时，脂肪细胞逐渐积聚，防止热量扩散，以起到冬天保温作用，人体趋向肥胖。
老百姓还有秋后进补的习惯，秋天又是收获的季节，各种秋令美食上市，大快朵颐的机会也增多……
因此，秋天是阻止脂肪细胞“回弹”，抑制体重增加的重要季节。
一、饭前喝汤或稀粥 俗话说：“饭前先喝汤，不用找药方”。汤可以抑制食欲，增加“饱腹感”。喝汤后再进食，饭量便会减少。
合理控制饮食不但能使身体保持匀称，而且能减轻肠胃负担，减少很多疾病的发生。
但要注意，喝的汤，不能太油腻，否则又增加了热量的摄入。
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二、多食蔬菜 深秋时，饮食要以蛋白质和蔬菜为中心，
三、多食粗粮 秋天应多吃粗粮，少吃细粮。晚饭不要太迟，最好在睡前3小时左右吃。秋天水果大量上市市，其中含有许多糖分（易于吸收的果糖），故最好不要在晚上而是早上和白天吃。一个苹果的卡路里与一碗米饭相同，所以，吃水果不一定能减肥，反而由于水果进入胃里，降低胃的温度，使人产生饱腹感的时间延后，不知不觉地多吃。
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四、慢慢咀嚼 在享受美味的同时，还能不断产生腹满感，防止进食太过。进食一口一般应咀嚼20次，可以从10次开始。
五、减轻心理压力 心理压力大，会产生补偿性食欲，所以很多人说：化焦虑为食欲，同时，疲劳、睡眠不足等都可使人处于紧张状态，这样可怕的食欲也会袭来。
六、穴位按摩 耳朵上有抑制空腹感和食欲的穴位，进行按压，有助于控制食欲和减肥。
七、把桌布和餐具换成紫色的。紫色能抑制人的食欲，产生饱腹感。